e-usta

MALZEMELER 7-8 taze soğan yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su bir tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber 1 kahve fincanı limon suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı bir...

MALZEMELER 8 adet domates 150 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı pirinç 4-5 dal maydanoz 2 su bardağı kemik suyu 50 gram margarin ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI Domateslerin baş kısımlarını kesin, içlerini oyun. Soğanı...

MALZEMELER  3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet orta boy havuç 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket Vanilya HAZIRLANIŞI 3 yumurta ve şekeri geniş bir kasede 5 dakika mikserde çırpalım. Süt ve yağı ekleyip 1 dakika daha çırpın. Havuç, tarçın, un kabartma...

Malzemeler 2 su b. buğday 2 soğan yarım kg. kuzu gerdan sıvıyağ tuz, karabiber Sosu için: 1 çorba k. tereyağı 1 çorba k. salça tuz, karabiber kekik Tarif Buğdayı önceden haşlayın. Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun. Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekelyin. Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin. Kuzu etini tencereye...

Elmalı kurabiye yapıyor ve ertesi güne kaldığında yumuşamasından şikayet ediyorsanız bu tarif tam size göre. Bir kaç gün kalsa bile yumuşamıyor aynı kıtırlığını koruyor.   Malzemeler 250 g margarin (oda sıcaklığında) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı pudra şekeri (isteğe göre...

Çalışan hanımlara, canı aşure çekenlere, tek başına olan erkeklere, öğrencilere, kısacası  pratik olarak aşure yapmak isteyenler için yazıyorum bu tarifi. Çok vakit harcamadan, malzemesi basit ve az miktarda malzemeyle yapılan bir Pratik Aşure Tarifi. Kolayca herkesin yapabileceği Aşure Tarifi. Eğer çok malzemeli bir aşure tarifi...

Malzemeler 5 tane yufka İç harcı için: Yarım kg ıspanak Tuz Karabiber Pul biber Yufkayı ıslatmak için: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ Hazırlanışı Ispanakları yıkayıp doğrayın. Derin bir kapta ıspanağı, tuzu ve baharatları harmanlayın. Yufkanın tekini tezgaha yayıp sütlü karışım ile her yerini ıslatıp...

Türk mutfağı ve bayanların kendi aralarında yaptığı altın günlerinin yegane lezzetlerinden birisidir su böreği... Bilgiler Mutfağı :Türk Türü :Hamurişi Pişirme Süresi :45-50 dk Zorluk :Kolay Kişi Sayısı :10-15 Malzemeleri 6 yumurta 1 çorba kaşığı tuz 1 çay bardağı su aldığı kadar un içi için:500 gr beyaz peynir 1demet maydanoz 60...

Çocuklar nedense aperatif ve pizza türü gıdaları çok seviyor ve bugün çocuğunuz için evde yapabileceğiniz kolay pizza tarifini vereceğim sizlere... Malzemeler 500gr un 1 paket maya (ıslatarak) 1 çay kaşığı tuz 1 kase yuvarlak doğranmış sucuk 1 kase salam yarım kase biber yarım kase domates 2 çorba kaşığı salça (sulandırılacak) üzeri...

İrmik Helvası Notu Güzel bir irmik helvası yapmak çok kolay... Tarifi okumadan önce size şöyle küçük bir bilgi vereyim. İrmik helvasının güzel olduğunu anlamak için tadına bakmak yetmez güzel bir helva ağızda dağılmalıdır.. Tariften sonra yaptığınız helva ağızda dağılmıyorsa bir yerde yanlışlık var demektir... Malzemeler 5 su bardağı...